主料:
紫薯,
1个,
南瓜,
1块,
甜菜根,
1个,
虾仁,
100g,
鸡胸,
1块
辅料:
面粉,
300g,
水,
100g彩色蒸饺的做法步骤
1.紫薯蒸熟压成泥。
2.甜菜根切丁泡水。
3.甜菜根水和面。
4.紫薯泥和面。
5.和面后切成小块。
6.擀成饺子皮。
7.饺子皮入馅包成饺子。
8.蒸锅水开后放入饺子蒸10分钟左右。
小窍门&温馨提示
饺子馅可以自己的喜好,这里没有拍照片。
南瓜蒸好后含水较多注意量的控制,不要太多南瓜泥,否则要和出好多面来。
TAGS:
主食 面食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 紫薯
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